maanantai 12. elokuuta 2013

#18 Hepan omenaherkut, resepti

Heippa hei :)

Sain idean tehdä hevoselle tarkoitettuja nameja itse. Etsin reseptiä, ja löysin sen kirjasta "Hevostytön askarteluvinkit", ja nyt kerron sen teillekkin. Saa nähdä mitä hevoset näistä herkuista pitävät.
Komentoikaahan, mitä piditte tälläisestä postauksesta :).

Kirjassa luki näin: "Hevosherkkujen leipominen on helppoa ja hauskaa, joten miksi ostaisit tehdasvalmistettuja nameja? Kotitekoisten herkkujen tiedät sisältävän vain tuoreita aineksia eikä mitään haitallista. Nämä makupalat maistuvat maukkailta, eivätkä sotke taskujasi."



Hepan omenaherkku - palkkio taskunpohjalla

Makupaloihin tarvitset:

2 dl vehnäjauhoja
1 dl vehnäleseitä
2 dl grahamjauhoja
1 dl vettä
1/3 dl ruokaöljyä
1 iso vihreä omena
vihreää karamelliväriä (itse en käyttänyt)

Valmistusaika: n. 45 minuuttia + 25 min uunissa.

Tee näin:
1. Sekoita kaikki kuivat aineet kulhossa. Lisää vesi ja öljy. Sekoita.
2. Raasta omena raastimella. Purista raasteesta ylimääräinen mehu pois. Sekoita raaste taikinaan.
3. Värjää taikina karamellivärillä haluamasi sävyiseksi. Taikinan väri ei muutu muutamasta tipasta!
4. Muotoile taikinasta pitkiä kapeita tankoja. Leikkaa ne veitsellä paloiksi. Siisti päät sormin.
5. Paista leivinpaperilla suojatulla uunipellillä 175 asteessa noin 15 minuuttia.
6. Laske uunin lämpötila 75 asteeseen ja anna paistua vielä noin 10 minuuttia.
7. Anna omenaherkkujen jäähtyä koviksi. Säilytä peltipurkissa, esim. muovipussissa homehtuu!


Tälläisiä minun tekemistä omenaherkuista tuli ;).


6 kommenttia:

  1. Annatko digsulle? :)

    VastaaPoista
  2. Koitin panna omenaa ja porkkanaa nii tuli oikein kivoja!(: Homehtuuko ne esim muovisessa rasiassa koska minulla ei ole pelti rasiaa?):

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Hyvä ajatus, porkkanakin kävi varmaan oikein hyvin! :) Minulla homehtui pussissa, mutta rasiasta en ole varma...

      Poista
  3. Voiko näihin laittaa punasen omenan?:)

    VastaaPoista